İnsan Kaynakları

1878 yılı Osmanlı – Rus savaşı sırasında Kırım’dan İstanbul’a göç eden Abdullah efendi 1881 yılından itibaren İstanbul’da Güllaç üretimine başlamıştır. Yaklaşık 40 yıl süre ile faaliyette bulunmuştur. Abdullah efendiden sonra Oğlu Saffet Efendi bu işin devamını üstlenmiş ve kendisi de yaklaşık 40 yıl bu geleneksel tatlının üretimini yapmıştır. 3. Kuşak üretim Saffet efendinin oğulları olan Yalçın Arseven ve İlhan Arseven tarafından gerçekleştirilmiştir. 4. Kuşak ise ele aldıkları bu müstesna ve özgün misyonun çalışmalarını, evrensel ilkeler, ulusal ve sosyal sorumluluk bilinci içerisinde sürdürmektedir.

1959 yılında “Saffet Kolektif Şirketi” olarak kurumsallaşan ve 1989 yılında Saffet Abdullah markasını tescil ettiren firmamız ISO 22000:2005 Gıda güvenliği ve yönetimi sistemini kurmuş ve belgelendirmiştir.

1881 yılında İstanbul Şehremini semtinde başlayan ve devam eden güllaç imalatı, bugün Sultanbeyli’de ki fabrikamız ile birlikte toplam 3200 m2 alanda, öncelikle güvenli gıda felsefesini ilke edinerek, Türk Gıda Kodeksi ve ISO 22000:2005 Gıda güvenliği ve Yönetimi standartlarının gerekliliklerine uygun olarak devam etmektedir.